Жареные кабачки
Очень вкусные жареные кружочки. Можно и на хлебушек положить, и к мясу подойдeт.
Понадобится
Жареные кабачки
Как приготовить
Жареные кабачки
1
Нарезать кабачок кружочками и посолить. Взбить яйцо. Каждый кружочек обмакнуть в яйцо Обжарить с двух сторон на масле.
2
Пока жареные кабачки остывают, нарезать кинзу и чеснок. Положить жареные кружочки одним слоем. Каждый кабачок обмазать майонезом, посыпть чесноком и зеленью. Такие манипуляции продолжаем слой за слоем, пока кабачки не закончатся. Они пропитываются майонезом и чесноком - такая вкуснятина. Вот такая тарелочка у меня получилась. Попробуйте. Очень вкусно и быстро.