Запеканка из курицы и сладкого перца
Нежная и сочная запеканка из курицы с соусом Бешамель
Сложность
средняя
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2009-09-21 23:22:12
Пользователь: mercury
Понадобится
Запеканка из курицы и сладкого перцаФиле куриное
800 г
Перец сладкий зеленый
3 шт
Перец сладкий красный
2 шт
Лук репчатый большой
1 шт
Бульон
150 мл
Сыр твердый
100 г
Мука пшеничная
2 ст. л.
Петрушка пучок
по вкусу
Специи соль и перец
по вкусу
Масло растительное
по вкусу
Молоко Для соуса бешамель
300 мл
Масло сливочное Для соуса бешамель
50 г
Мука пшеничная Для соуса бешамель
1 ст. л.
Специи соль и перец, Для соуса бешамель
по вкусу
Орех мускатный Для соуса бешамель
по вкусу
Как приготовить
Запеканка из курицы и сладкого перца1
2
9103,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.