Запеканка из кабачков
Мой муж просто запеканку из кабачков кушать не будет, ему нужно что-то посытнее. А если она будет с фаршиком, то уплетет за милую душу… Спасибо Эллисе, что вдохновила меня на такую замечательную запеканку...
Понадобится
Запеканка из кабачков
Сыр копченый колбасный
200 г
Как приготовить
Запеканка из кабачков
1
Берем любой фарш, у меня говяжий. Немного потомить его на сковородке с лучком. Добавляем в сковородку нарезанные кабачки... потушить 3 мин... Сыр копченый колбасный натереть на терке, порубить зелень и добавить в сковородку. Огонь выключить.
2
Яйца взбить венчиком, перемешать со всем остальным. Переложить все в форму. Запекать в духовке при темп. 180*С до готовности.