Запечeнный картофель (с овощами и грибами)

Главная

Рецепты

Запечeнный картофель (с овощами и грибами)

Добавить рецепт

Запечeнный картофель, фаршированный овощами и грибами. Вкусно, но времени занимает немало

Запечeнный картофель (с овощами и грибами)

Время

1 час 30 мин

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2010-02-20 01:21:17

Пользователь: babamasha

Понадобится

Запечeнный картофель (с овощами и грибами)

Картофель крупный, разрезать пополам

12 шт

Грибы консервированные

150 г

Перец болгарский

1/2 шт

Сельдерей черешковый черешковый

50 г

Лук репчатый

1/2 шт

Овощи ассорти, сушеные

1 ст. л.

Горошек зеленый замороженный - в начинку и на гарнир

500 г

Сметана

по вкусу

Приправа соленая, напр., Вегетта

1 ч. л.

Перец черный молотый

по вкусу

Сыр твердый пластиками

по вкусу

Как приготовить

Запечeнный картофель (с овощами и грибами)

12 крупных картофелин разрезать пополам. Убрать "внутренности" :-D . нарезать грибы Грибы, сельдерей, болгарский перец

Запечeнный картофель (с овощами и грибами). Шаг 2.

Лук, горошек, сухие овощи и приправа Сметана Посыпать молотым чёрным перцем и перемешать

Запечeнный картофель (с овощами и грибами). Шаг 3.

Положить начинку внутрь картофеля Верх прикрыть твёрдым сыром Все половинки выложить на смазанную растительным маслом сковороду. Верх сковороды прикрыть фольгой на 30 минут. Поставить в духовку запекать. Температура 180-200 гр. Время запекания приблизительно 60 минут (не меньше). Не забудьте снять фольгу, чтобы верх картофеля зарумянился.