Запеченные сырники с рубленым шоколадом

Главная

Рецепты

Запеченные сырники с рубленым шоколадом

У нас в семье все очень любят сырники. Но, бывает, что нет времени стоять и жарить, тогда на выручку приходят запеченные сырники. Удобно и время есть, чтобы заняться нужными делами. Плюс они получаются менее калорийными, чем жареные. А еще очень ароматные и шоколадные. В общем, масса плюсов! Попробуйте и вы!

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-05-11 00:11:18

Пользователь: sladkoejka

Понадобится

Запеченные сырники с рубленым шоколадом

Творог

300 г

Яйцо куриное

1 шт

Йогурт натуральный

1 ст. л.

Сахар ТМ "Мистраль"

2 ч. л.

Крупа манная

1 ст. л.

Крахмал

2 ст. л.

Ванилин 1,5-2 г

1 пакет.

Шоколад молочный

40 г

Как приготовить

Запеченные сырники с рубленым шоколадом

Творог размять вилкой, добавить яйцо, сахар, йогурт. Хорошо перемешать, можно смешать миксером, только на малых оборотах. Я готовила двойную порцию. Добавить манку и крахмал, перемешать. Шоколад порубить ножом в крошку. Я брала горький шоколад. Скажу сразу - сырники получаются малосладкими, поэтому, если вы любите послаще, добавьте больше сахара, либо возьмите молочный шоколад.

Запеченные сырники с рубленым шоколадом. Шаг 2.

Добавьте шоколад к творогу, хорошо перемешайте, лепите сырники смоченными в воде руками и выкладывайте на противень, застеленный пергаментом. Если сырники будут плохо лепиться, можно добавить чуть муки. Запекать в духовке при 190С в течение 35-40 минут, до золотистой корочки. Дайте сырникам слегка остыть на противне, ну а потом можно угощаться.

297

5386,recipe