Запеченная рыба с брокколи в мультиварке
Нашла рецепт в своих книгах. Решила приготовить. Купила Понгассиус. В оригинальном рецепте была филе форели. Получилось достаточно нежное блюдо. Моей семье пришлось по вкусу. Возможно кто-и попробует? Буду рада если даже одному человеку это блюдо придется по душе.
Понадобится
Запеченная рыба с брокколи в мультиварке
Филе рыбное В оригинальном рецепте филе форели, но я использовала пангассиус.
350 г
Брокколи Можно замороженное
300 г
Сыр сливочный Плавленный
250 г
Лук репчатый Репчатый
1 шт
Масло растительное Для смазывания чаши
2 ст. л.
Как приготовить
Запеченная рыба с брокколи в мультиварке
1
Подготовленные продукты Обжариваем брокколи с луком, в режиме Жарка 10 минут. Мелко нарезаем рыбку и выкладываем на овощи.
2
Готовим заливку. Для этого взбиваем сливочный сыр с яйцами и мукой. И разравняв покрываем сверху последним слоем. Включаем режим Выпечка на 40-50 минут. По окончании программы это выглядит так. Даем остыть и выкладываем на блюдо.
3
Подаем к столу, можно украсить по желанию, я использовала сыр моцарелла и вишню. Это уже съели, часть успела сфотографировать.