Закуска из оладьев и баклажанов

Главная

Рецепты

Закуска из оладьев и баклажанов

Предлагаю вам попробовать очень простую в приготовлении, но в то же время очень вкусную закуску из оладьев, приготовленных с цельнозерновой мукой и баклажана. Эта закуска идеально подходит как для завтрака, так и для обеда или ужина. Угощайтесь!

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-03-02 00:26:49

Пользователь: klusha

Понадобится

Закуска из оладьев и баклажанов

Баклажан

1 шт

Чеснок порошок

по вкусу

Лук зеленый

по вкусу

Молоко

360 мл

Яйцо куриное

4 шт

Масло подсолнечное ТМ "Олейна"

6 ст. л.

Соль

1/2 ч. л.

Мука цельнозерновая

130 г

Мука пшеничная

65 г

Как приготовить

Закуска из оладьев и баклажанов

Готовим оладьи. Смешиваем молоко, яйца, подсолнечное масло и соль. Добавляем муку и мешаем до однородности. Ставим в холодильник на 30 минут. Затем выпекаем оладьи с использованием подсолнечного масла ТМ Олейна. Баклажан нарезам на круги толщиной примерно 0.5см. И обжариваем с обеих стором на подсолнечном масле ТМ Олейна.

Собираем закуску. На оладушек кладем колечко баклажана и посыпаем порошком чеснока. Затем снова оладушек, баклажан и порошок чеснока и еще раз оладушек, баклажан и порошок чеснока. Сверху украшаем стрелками лука.

311

3049,recipe