Закуска "Де-люкс" для дам

Главная

Рецепты

Закуска "Де-люкс" для дам

Котлетки "де-воляй" уже приелись. Пусть будет закусочка "Де-люкс". Рецепт испытан неоднократно под разные виды напитков - глинтвейн, вина и ... шампанское. Интересно, что необычное сочетание пользуется популярностью и готово для поездки на природу, в сад, в парк. А казалось бы, просто закусочные бутерброды с добавлениями ....

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

6 порций

Литовская кухня

Европейская кухня

Прибалтийская кухня

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2011-03-02 18:35:44

Пользователь: klusha

Понадобится

Закуска "Де-люкс" для дам

Сыр твердый

100 г

Яйцо перепелиное

2 шт

Хлеб белый

6 ломт.

Миндаль

6 шт

Огурец свежий

50 г

Цедра апельсина

50 г

Маслины

2 шт

Как приготовить

Закуска "Де-люкс" для дам

Натираем сыр, добавляем в него яйца, все перемешиваем (я не солю, но можно подсолить). Готовые ломтики хлеба намазываем сырной массой На раскаленную сковороду добавляем оливковое масло (можно и подсолнечное) и укладываем наши ломтики хлеба сырной массой вниз. Переворачиваем, обжариваем и выкладываем на салфетку для удаления излишков масла. В принципе, нетерпеливые могут приступать к поеданию... Остужаем и вырезаем ровные квадраты - ведь в каждом доме есть четыре угла! На каждый кусочек выкладываем тонко нарезанный лепесток огурчика, икру, один миндальный орешек, кружочек маслинки.

Добавьте немного цедры апельсина, тонко нарезанную грушу - и ваше закусочное блюдо для дамской компании (и не только для дамской) готово! Очень диетично, романтично и свежо. Ужин можно не подавать, ведь все подруги - на диете.

506

7042,recipe