Яблочный пирог с сыром

Главная

Рецепты

Яблочный пирог с сыром

Рецепт этого пирога был размещен в 2008 году пользователем Ольга 12345 и раскрашен мной в рамках акции Раскраски. Очень необычное на первый взгляд сочетание яблок и сыра, но очень вкусное! Советую всем попробовать.

Время

1 час

Сложность

средняя

Количество

8 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2011-04-23 11:19:34

Пользователь: rediska

Понадобится

Яблочный пирог с сыром

Мука пшеничная тесто

320 г

Сахар тесто - 50г, начинка - 50г

100 г

Масло сливочное тесто - 150 г, начинка - 50 г

200 г

Яйцо куриное тесто

1 шт

Молоко тесто

50 мл

Яблоко начинка

5 шт

Корица начинка

по вкусу

Сыр твердый начинка

150 г

Как приготовить

Яблочный пирог с сыром

Муку и сахар (50 г) растереть с 150 г сливочного масла 50 мл молока взбить с 1 куриным яйцом Добавить молочно-яичную массу в муку, замесить тесто и поставить его в холодильник

Для начинки необходимо 5 яблок очистить от кожуры, семян и нарезать их ломтиками. Сыр нарезать так же Раскатать тесто и выложить его в хорошо смазанную форму. В нескольких местах наколоть вилкой На тесто выложить первый слой яблок и посыпать сахаром

На яблоки сыр Теперь выкладываем оставшиеся дольки яблок, посыпать сахаром, корицей. Сливочное масло (5о г) нарезать кусочками и положить их на пирог Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 40-45 минут. А теперь можно пробовать!

293

8997,recipe