Яблочные маффины с орехами

Главная

Рецепты

Яблочные маффины с орехами

Добавить рецепт

Очень вкусные маффины, с немного хрустящей корочкой, орехами и ноткой корицы.

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

6 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2011-08-11 00:58:05

Пользователь: мясоед

Понадобится

Яблочные маффины с орехами

Мука пшеничная

1 1/2 стак.

Разрыхлитель теста

1 1/2 ч. л.

Сахар

1/2 стак.

Соль щепотка

по вкусу

Яйцо куриное

1 шт

Молоко

1/2 стак.

Масло растительное

1/4 стак.

Яблоко большое

1 шт

Орехи грецкие рубленные

1/2 стак.

Корица

1 ч. л.

Как приготовить

Яблочные маффины с орехами

В миске взбить яйцо, влить молоко, растительное масло и сахар, перемешать. Добавить очищенное и натертое на терке яблоко и измельченные орехи, перемешать. К полученной смеси добавить просеянную муку, разрыхлитель теста, соль, корицу. ДОЛГО НЕ ВЫМЕШИВАТЬ, просто, чтобы все ингредиенты соединились. И пусть вас не пугает, что тесто получится густоватым и немного комковатым, так и должно быть.

Наполнить формочки на 2/3 и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут до зарумянивания, проверить готовность можно с помощью зубочистки, при протыкании центра маффина, она должна быть сухой. Приятного аппетита!

283

7839,recipe