Вишневый крамбль

Главная

Рецепты

Вишневый крамбль

Простой десерт из ягод и овсяных хлопьев. Да-да! Любителям и, прежде всего, не любителям овсянки советую попробовать! Это не просто полезно, а еще и очень-очень вкусно.

Время

40 мин

Сложность

средняя

Количество

4 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2012-03-30 14:39:39

Пользователь: coolinar

Понадобится

Вишневый крамбль

Вишня

200 г

Хлопья овсяные

1 стак.

Масло сливочное

50 г

Сахар

3 ст. л.

Орехи грецкие

1 горст.

Крахмал картофельный

1 ч. л.

Как приготовить

Вишневый крамбль

Подготовить вишню. Перебрать, промыть. Очистить от косточек. Можно взять замороженную. Предварительно оттаивать ее не надо. Растопить на сковородке сливочное масло. Добавить туда пару столовых ложек сахара, прогреть до растворения крупинок сахара. Всыпать в сковороду с маслом овсяные хлопья. Перемешать и обжарить их 3-5 минут.

Затем добавить измельченные грецкие орехи и прогреть еще пару минут. На дно порционных формочек, пригодных для запекания, положить вишню. Присыпать ее смесью из столовой ложки сахара и чайной ложки крахмала. Сверху на ягоды уложить обжаренные овсяные хлопья. Можно, и даже нужно (!), укладывать овсянку с горкой. Так как в процессе приготовления масса оседает на дно. Запечь десерт в духовке, разогретой до 180 градусов, 15-20 минут.

331

6380,recipe