Вишнево-яблочный пирог

Главная

Рецепты

Вишнево-яблочный пирог

Этот простой в исполнении пирог входит в тройку моих самых любимых. Пекла его несколько раз и каждый раз он съедается моментально и набирает огромное количество комплиментов от семьи, друзей и коллег по работе. Вот сегодня пекла его в очередной раз по просьбе коллег по работе в честь дня рождения. Пирог влажный и сочетание яблок и вишни придает ему неповторимый вкус. В рецепте используется самый простой набор продуктов доступных всем и в любое время года. Очень хотелось поделиться таким простым и хорошим рецептом!

Время

1 час 20 мин

Сложность

средняя

Количество

16 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-05-17 14:34:19

Пользователь: ornella

Понадобится

Вишнево-яблочный пирог

Масло сливочное комнатной температуры

150 г

Сахар гранулированный можно и немного меньше если яблоки сладкие

1,1/3 стак.

Яйцо куриное

2 шт

Кефир можно и чуть больше

1 стак.

Яблоко

2 шт

Вишня консервированная в собственном соку и я покупаю кислую

300 г

Порошок пекарский или 1 чайная ложка соды гашеной

1 ч. л.

Мука пшеничная я использую самоподнимающуюся

2 стак.

Как приготовить

Вишнево-яблочный пирог

Подготовить все необходимые продукты Растереть масло с сахаром до однородной массы Продолжая взбивать, добавить яйца по одному

Влить кефир и добавить муку и пекарский порошок или соду. Наше тесто готово Очистить и порезать яблоки тонкими дольками. Вишню также подготовить избавившись от жидкости

Смазать маслом или проложить пекарской бумагой 23 сантиметровую форму со съемным дном. Выложить в нее немного теста На тесто выложить яблоки. Затем остаток теста и сверху выложить вишню с одинаковым интервалом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах примерно в течение часа Получается вот такой красивый и вкусный пирог. В этом случае украшен сверху сахарной пудрой и миндальными вишнями

Или еще вот такой вариант с украшением их глазированных вишен и грецких орехов в карамели А вот еще один вариант данного пирога. На этот раз пекла его на заказ

353

7891,recipe