Вариации на тему "Ужин в китайском стиле" продолжение

Главная

Рецепты

Вариации на тему "Ужин в китайском стиле" продолжение

Добавить рецепт

вчера купили креветки, и тут моя фантазия разошлась...

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

2 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-03-22 06:36:22

Пользователь: klusha

Понадобится

Вариации на тему "Ужин в китайском стиле" продолжение

Креветки

200 г

Крабовые палочки

6 шт

Тофу

100 г

Как приготовить

Вариации на тему "Ужин в китайском стиле" продолжение

креветки помыть и подержать минут 10 в соевом соусе порезать крабовые палочки Джусай порезать и обжарить в растительном масле. Я жарила в воке - очень удобно.

добавить креветки и крабовые палочки, тофу хорошо обжарить, помешивая с открытой крышкой минут3-4, добавить измельченные пряности, я брала бадьян, желтодревесник, и еще что-то непонятное - китайские разные корешки. Пахнет - обалдеть!!! все перемешать, добавить соевый соус, чеснок. Выключить, закрыть крышку и дать постоять минут 5. Готово! На гарнир рис и морскую капусту. Вкусно, питательно!!! Это для мужа.

а это для меня любимой вегетарианское: я брала тофу - он такой вот коричневый. пахнет дымкой - как буд-то немного прокопченный - очень вкусно, на рыбку похоже порезала его вдоль, рис и водоросли. Соус - соевый!!! Вкусятина!!!!! Очень советую!!!!

313

1496,recipe