Тыква, тушeнная с яблоками в горшочке

Главная

Рецепты

Тыква, тушeнная с яблоками в горшочке

Сезон тыквы давно в разгаре... Хочу предложить вам вкусное, ароматное и полезное блюдо. Если убрать один из ингредиентов, то получится отличный вариант для постящихся. Рецепт подсмотрен мной в книге "Вкуснятина в горшочке".

Время

1 час 30 мин

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2010-12-01 12:30:59

Пользователь: grenboy

Понадобится

Тыква, тушeнная с яблоками в горшочке

Тыква

1 кг

Яблоко среднего размера

7 шт

Вода кипяченая

2 ст. л.

Масло сливочное

50 г

Сахар

2 ст. л.

Орехи грецкие

7 шт

Мед по желанию

по вкусу

Корица молотая

1/2 ч. л.

Как приготовить

Тыква, тушeнная с яблоками в горшочке

Тыкву очищаем, моем и нарезаем ломтиками. Яблоки очищаем от сердцевины и также нарезаем ломтиками. В порционные горшочки (в данном случае я взяла один большой горшочек) кладём слой тыквы, слегка посыпаем сахаром. Я посыпала ещё и корицей, но это на любителя.

Тыква, тушeнная с яблоками в горшочке. Шаг 2.

Затем кладём слой яблок, также присыпаем сахаром и корицей. Так чередуем, пока не закончатся продукты. На последний слой укладываем кусочки масла, добавляем воды. Закрываем крышкой и отправляем в духовку (немного прогретую) примерно на 80 минут. Готовое блюдо поливаем мёдом и посыпаем рублеными орехами.

291

2893,recipe