Творожный/щипаный пирог

Главная

Рецепты

Творожный/щипаный пирог

Добавить рецепт

Нежный творожный пирог...

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-05-02 21:21:16

Пользователь: gromader

Понадобится

Творожный/щипаный пирог

Разрыхлитель теста

1 пакет.

Какао-порошок

30 г

Мука пшеничная

350 г

Сахар

300 г

Ванильный сахар

1 пакет.

Яйцо куриное

5 шт

Маргарин кусочками

200 г

Творог мягкий

500 г

Масло сливочное

50 г

Пудинг ванильный

1 пакет.

Как приготовить

Творожный/щипаный пирог

Для теста: 200 гсливочного масла, кусочками 150 гсахара 350 гмуки 30 гпорошка какао 1 пачка разрыхлителя 1 яйцо Положить в миксерную чашу компоненты для теста, приготовить тесто (оно должно быть неоднородное, в виде комочков или типа крошки). 2/3 теста распределить в форме диаметром 26 см для выпечки, края теста загнуть наверх бортиком (придавливая тесто к стенкам формы). НАЧИНКА: 50 г сливочного масла, мягкого, кусочками 150 г сахара 4 яйца 500 г нежирного творога (желательно мягкий, однородный) 1 пачка ванильного сахара 1 пачка порошка ванильного пудинга Положить в миксерную чашу компоненты для начинки, смешать до однородного состояния и выложить на тесто. Оставшееся тесто, отщипывая, распределить в начинку. Выпекать в разогретой духовке при 175 град. 60-70 минут.