Творожные лепешки

Главная

Рецепты

Творожные лепешки

Давным -давно рецептом этим поделилась со мной любимая старшая сестра. Быстренько и без затей можно решить вопрос завтрака, полдника, да и просто побаловать себя вкусной выпечкой к чаю. Сегодня утром соорудила лепешечки своим к утреннему чаю, буквально за 30 минут!

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

4 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-03-23 22:33:03

Пользователь: ornella

Понадобится

Творожные лепешки

Творог

1 пач.

Яйцо куриное

2 шт

Мука пшеничная

8 ст. л.

Крахмал

6 ст. л.

Сода гашеная уксусом

по вкусу

Сахар

8 ст. л.

Корица или изюм, по вкусу

по вкусу

Как приготовить

Творожные лепешки

Все ингредиенты смешиваются, тесто должно получится эластичное. Делаем лепешечки, у меня из этого количества творога получается 10 штук. По вкусу можно добавлять в тесто изюм, цедру или цукаты. Сегодня я присыпала лепешечки корицей и сахаром. Для интересности можно сделать в центре углубление или оставить лепешечки просто круглой формы. Они увеличиваются в размере при выпекании, поэтому близко располагать их на противне не стоит. Выпекаются они около 20 минут, главное - не сжечь и не пересушить. Наливаем чай!!!

312

1611,recipe