Творожно-апельсиновая запеканка

Главная

Рецепты

Творожно-апельсиновая запеканка

Нежный, ароматный, полезный и вкусный десерт. И детишки с удовольствием будут, и взрослые не откажутся (по секрету, мой муж почти один всe это съедает, только тссс... ) Да, скорее всего, это запеканка, хотя в первоисточнике обозвали пирогом... И в ингредиентах ни грамма муки.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2011-02-01 20:17:35

Пользователь: мясоед

Понадобится

Творожно-апельсиновая запеканка

Творог нежирный

500 г

Сахар 100 гр. - в творог, 100 гр. - в апельсиновую прослойку

200 г

Масло сливочное комнатной температуры

100 г

Крупа манная

7 ст. л.

Крахмал 1 ст.л. - в творог, 2 ст.л. - в апельсиновую прослойку

3 ст. л.

Апельсин

2 шт

Как приготовить

Творожно-апельсиновая запеканка

Это практически всё, что нужно для запеканки. В чаше блендера смешать творог, сливочное масло, сахар, крахмал и манную крупу. Взбить до однородной массы.

Выложить творожную массу в форму для кекса (хлеба), форма размером 21*8см, на дно формы положить бумагу для запекания. У меня была силиконовая форма, поэтому я не стала ничем её застилать, из неё и так прекрасно выпрыгнула запеканка. В блендере смешать мякоть двух апельсинов (без косточек и белых прожилок), сахар и крахмал. Взбить до однородной массы.

Получившуюся массу вылить в форму для запекания на творожный слой. Выпекать 45 минут при 180 градусах. После запекания остудить до комнатной температуры и убрать охлаждаться в холодильник. Я убираю на ночь. Утром вынимаю из формы, нарезаю порционно и подаю к чаю.

284

9663,recipe