Творожная запеканка Для очень ленивых

Главная

Рецепты

Творожная запеканка Для очень ленивых

Нежнейшая и очень питательная запеканочка, процесс приготовления сведен к минимуму, при этом на вкусе это отражается только в лучшую сторону :) Рецепт собран по кусочкам - сначала попробовала в столовой и загорелась повторить это чудо, потом, то там узнала, то сям услышала, что-то свое добавила и получилось оч-ч-чень даже вкусно!

Время

1 час

Сложность

средняя

Количество

6 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-04-11 17:09:02

Пользователь: gromader

Понадобится

Творожная запеканка Для очень ленивых

Творожная масса без добавок, с изюмом и курагой - по 200 г

600 г

Яйцо куриное

3 шт

Крупа манная

5 ст. л.

Молоко примерно

100 мл

Сода гашеная уксусом

1/2 ч. л.

Сметана

по вкусу

Как приготовить

Творожная запеканка Для очень ленивых

Засыпаем манку в емкость и заливаем молоком, размешиваем и оставляем настаиваться, пока готовим основу. В другую емкость кладем 3 пачки творожной массы (тут по желанию - можно под собственный вкус производить манипуляции с видами творожных масс :)). В данном случае - это обычная творожная масса, с изюмом и еще одна с курагой. Добавляем яйца.

Творожная запеканка Для очень ленивых. Шаг 2.

И перемешиваем миксером. В полученную массу добавляем разбухшую в молоке манку. И снова перемешиваем.

Творожная запеканка Для очень ленивых. Шаг 3.

Гасим соду уксусом, добавляем ее туда же и еще раз хорошенько размешиваем. Выкладываем в форму для запекания, ставим в духовку минут на 40-50 мин. (в зависимости от плиты, температуры). Но у меня есть чудо-техника под названием Мультиварка Panasonic, которая умеет не только варить каши, тушить мясо и готовить на пару, но и печь шарлотки и запеканки! Так вот я выкладываю именно в нее полученную массу. Ставлю таймер на 60 минут. И забываю о запеканке на время.