Торт-желе "Наполеон"

Главная

Рецепты

Торт-желе "Наполеон"

Этим рецептом я хочу начать плеяду своих низкокалорийных новогодних блюд) Немного необычное исполнение обычного тортика-желе. Но так как я с желе не дружу, то и внешний вид немного подкачал. Так что заходите хоть идею интересную посмотреть. Кстати, без пудинга в этом торте 0 % жиров (хотя, кто думает о калориях в Новый год, но все же хочу сделать его легким для ваших желудков!). Источник рецепта - форум say7.

Время

3 час 20 мин

Сложность

средняя

Количество

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-12-30 17:27:09

Пользователь: babamasha

Понадобится

Торт-желе "Наполеон"

Желе у меня клюква, лимон, вишня

3-5 пач.

Пудинг у меня клубничный

1 пач.

Молоко для пудинга

400 мл

Сахар для пудинга

2-3 ст. л.

Вода для желе, по инструкции на пакетике

по вкусу

Как приготовить

Торт-желе "Наполеон"

Вот мои продукты, можно брать 5 разных пакетиков желе. Кстати, форму я взяла слишком узкую, и у меня слои толстые вышли, но я же говорю - не дружу с желе))) Зато посмотрите на мою скатерть новую! Пудинг готовим по инструкции, но я меньше молока взяла, вместо 500 всего 400 мл. Пудинг залить в форму и остудить. Второй слой - обычное желе, тоже развела в меньшем количестве воды.

Теперь изюминка. Разводим следующее желе (тоже воды взяла чуть меньше) и, как только начинает застывать, взбиваем его миксером. После застывания должен получиться слой взбитого суфле (что у меня не очень вышло). Вот такой взбитый слой. По идее он должен быть более плотным. Сверху заливаем обычное, не взбитое желе (когда застынет взбитый слой, конечно). Еще в состав желе обязательно должен входить желатин, иначе не взобьется. Дико извиняюсь, что немного напортачила рецепт, но мне очень хотелось поделиться идеей взбивать желе. Желаю всем женщинам оставаться стройными, красивыми и здоровыми в Новом году))

295

3094,recipe