Торт Три шоколада
Нежный торт из 3 видов шоколада. Отличия от остальных рецептов в состав я добавляю творожный и сливочный сыр от этого текстура слоев становится очень нежной.
Время
1 час 30 мин
Сложность
средняя
Количество
12 порций
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2014-10-05 22:27:53
Пользователь: green
Понадобится
Торт Три шоколадаШоколад молочный брала белорусский, 200гр на слой суфле, 150 гр на глазурь
350 г
Шоколад темный брала белорусский
200 г
Шоколад белый Брала немецкий не пористый
200 г
Сливки Пармалат 35% жир., охложденные до 5-7 градусов.
500 г
Маскарпоне Комнатной температуры
125 г
Сыр творожный А ля каймак, комнатной температуры
125 г
Сахар В бисквит
100 г
Масло сливочное 30 гр. глазурь по 20 гр на суфле слои
90 г
Какао-порошок 30 гр для бисквита+ 50гр для глазури, брала красный октябрь
80 г
Яйцо куриное В бисквит
1 шт
Мука пшеничная В бисквит
40 г
Коньяк для глазури
2 ст. л.
Желатин лучше листовой
12 г
Как приготовить
Торт Три шоколада10323,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.