Торт с дыркой

Главная

Рецепты

Торт с дыркой

Этот рецепт у нас передается из поколения в поколение. Поделюсь теперь и с вами. Торт очень легко готовится и получается очень вкусным.

Время

1 час

Сложность

средняя

Количество

12 порций

Белорусская кухня

Европейская кухня

Славянская кухня

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-04-19 14:47:34

Пользователь: venus

Понадобится

Торт с дыркой

Крупа манная

3 ст. л.

Масло сливочное

250 г

Молоко сгущенное вареное

1 бан.

Сода

1 ч. л.

Мука пшеничная

2 стак.

Сметана

1 стак.

Сахар

1 стак.

Яйцо куриное

2 шт

Какао-порошок

4 ст. л.

Шоколад темный

1 упак.

Как приготовить

Торт с дыркой

Вот такие продукты нужны. Яйца взбить с сахаром, добавить соль. Добавить сметану и перемешать.

Всыпать муку и соду. Хорошенько перемешиваем. Добавить сгущенку 2/3 банки. Если сгущенка не вареная, то надо варить 2 часа. Высыпаем 7 ст. л. какао-порошка. Все перемешать. Приготовить форму: смазать сливочным маслом и посыпать манкой, чтобы торт не прилип к форме.

Вылить тесто в форму. Поставить в предварительно нагретую духовку на 30 минут при температуре 200 градусов. Готовность проверяем спичкой. Даем торту остыть. Готовим крем. Перемешать масло сливочное (оно должно быть мягким)и 1/3 сгущенки, добавляем оставшееся какао. Все хорошо перемешиваем. Разрезаем торт пополам и смазываем кремом. Потом сверху покрываем кремом. Вилкой делаем рисунок и украшаем шоколадкой (дольками или натереть). Приятного аппетита!

448

2205,recipe