Торт-мусс Ягодный
Самое вкусное здесь - это мусс!!! Долго не решалась его сделать, но все-таки решилась!!! Получилось очень вкусно и красиво!!!
Сложность
средняя
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2010-05-03 19:48:47
Пользователь: лучший повар
Понадобится
Торт-мусс ЯгодныйМука пшеничная
100 г
Масло сливочное
100 г
Сахар тесто - 30 гр, мусс - 130 гр
160 г
Шоколад молочный черный
100 г
Соль на кончике ножа
по вкусу
Ванилин
по вкусу
Разрыхлитель теста
10 г
Яйцо куриное
4 шт
Желатин
10 г
Шоколад белый
200 г
Мята свежая
1 пуч.
Ликер ягодный или сироп
100 мл
Сливки мусс - 400 мл, для растворения желатина - 100 мл
500 мл
Как приготовить
Торт-мусс Ягодный9140,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.