Торт Медея из готовых коржей

Главная Рецепты Торт Медея из готовых коржей
Делается очень быстро, т. к. используются готовые коржи Рыжик. Изюминка - в пропитке и в сочетании чернослива, кураги и грецкого ореха. Очень вкусненько, с кисленьким сметанным кремом. Получается всегда, беспроигрышный вариант если времени в обрез а нужен торт к столу. Нужно время чтобы торт пропитался - ночь или минимум 2 часа, а вы сможете заняться другими делами.
Торт Медея из готовых коржей
Время
30 мин
Сложность
средняя
Количество
8 порций
Пользователь venus
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2009-05-22 10:12:40
Пользователь: venus
Понадобится
Торт Медея из готовых коржей
Корж готовый, "Рыжик"или любые медовые коржи
1 упак.
Сметана 15-20%
500 г
Сахар
1 стак.
Ванильный сахар 8 г
1 пакет.
Орехи грецкие
200 г
Чернослив
200 г
Курага
200 г
Варенье кислое, для пропитки
2-3 ст. л.
Коньяк для пропитки
3 ст. л.
Вода для пропитки
0,5 стак.
Как приготовить
Торт Медея из готовых коржей
1
Берем готовые медовые коржи. Я покупаю песочные коржи Рыжик с маком. Можно и без мака. Здесь используется 4 готовых коржа - как раз столько в 1 упаковке. Готовим сметанный крем: в блендере взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром. Готовим пропитку: воду смешать с кислым вареньем и коньяком. У меня варенье из красной смородины. Орехи мелко нарубить (можно в блендере). Чернослив и курагу мелко нарезать. Чернослив и курага должны быть мягкие. Если у вас сухие и жесткие - предварительно нужно их размочить. 1 корж - слегка облить пропиткой, залить его сметанным кремом и сверху рассыпать орехи. Можно на орехи налить ложкой еще немного сметанного крема.
2
2 корж - слегка облить пропиткой, залить его сметанным кремом и сверху разложить чернослив. 3 корж - слегка облить пропиткой, залить его сметанным кремом и сверху разложить курагу. 4 корж - слегка облить пропиткой, залить его сметанным кремом. Убрать в холодильник на ночь, или подержать в кухне минимум 2 часа. Это нужно чтобы тортик хорошо пропитался.
3
Наутро достать из холодильника, залить шоколадной глазурью, украсить по вкусу и кушать. Глазурь я беру здесь, спасибо автору Alana -> http://www.povarenok .ru/recipes/show/252 12/
5269,recipe
Новости
День здорового питания и отказа от излишеств в еде
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
Производство и переработка козьего молока в Адыгее
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Uber запустит доставку еды при помощи дронов
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
Фестиваль реконструкции, кулинарии и фехтования
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Почему врачи рекомендуют есть кильку раз в неделю
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Лучшие диеты 2020 года
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Продукты, которые улучшают зрение
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Продукты, которые раньше считали ядовитыми
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Рейтинг@Mail.ru
5756284
111210390