Торт "Лакомка"

Главная

Рецепты

Торт "Лакомка"

Добавить рецепт

Торт пекла папе на День рождение. Что не говори, а название себя оправдывает - ведь каждый кусочек воистину лакомый!

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-06-10 21:18:52

Пользователь: лучший повар

Понадобится

Торт "Лакомка"

Яйцо куриное

6 шт

Майонез

250 г

Сахар стакан - в тесто пол - в крем

1,5 стак.

Молоко сгущенное 380гр

1 бан.

Мука пшеничная

500-550 г

Разрыхлитель теста

1 упак.

Сливки у меня были домашние, просто мега-жирные сливки

700 г

Клубника количество уже зависит от Вас

по вкусу

Крем растворимый, клубничный

1 упак.

Как приготовить

Торт "Лакомка"

Взбиваем яйца и сахар , пока смесь не посветлеет. Добавляем майонез и перемешиваем до однородности. Со сгущенным молоком та же задача

В муку высыпаем разрыхлитель. Порциями в нашу смесь добавляем просеянную муку + разрыхлитель. Перемешиваем до однородной массы. И выпекаем коржи. У меня из всей массы вышло 3 коржа. Тесто очееень хорошо поднимается!!! Вот готовый коржик. так выпекаем остальные. Остужаем. Готовим крем. Сливки ( как я указывала выше - мега-жирные) соединяем с сахаром. Я даже не взбивала их, так как, если обратите внимание, они сами по себе такой консистенции, что лопатка стоит спокойно! Ну что говорить - домашнее есть домашнее, вкуснотище просто ....! Хоть и калорийно....что больше всего обидно....((((

Клубнику (желательно потверже) моем, чистим. На блюдо кладем корж (по желанию так же можно увлажнить сиропом или молочным ликером) на корж крем на крем - резаную клубнику.

Так поступаем и с следующим коржом. Заполняем оставшимся кремом пустоты по бокам Украшаем по желанию. Я украшала шоколадом, клубникой, взбитыми сливками (порошковыми)

331

2337,recipe