Торт-кекс Дунайские волны

Главная

Рецепты

Торт-кекс Дунайские волны

Добавить рецепт

Интересный, вкусный, красивый и несложный в приготовлении тортик. Это мой первый рецепт (проба пера, так сказать)...

Время

1 час

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-02-13 22:48:25

Пользователь: edok

Понадобится

Торт-кекс Дунайские волны

Масло сливочное в тесто

250 г

Яйцо куриное в тесто

4 шт

Сахар в тесто

200 г

Мука пшеничная в тесто

250 г

Разрыхлитель теста в тесто

0,5 ч. л.

Ванильный сахар в тесто

1 пакет.

Какао-порошок в тесто

1 ст. л.

Вишня начинка

1 стак.

Пудинг ванильный крем

1 пакет.

Молоко крем

500 мл

Как приготовить

Торт-кекс Дунайские волны

Размягчённое сливочное масло смешать с сахаром, добавить немного соли и взбить венчиком до пышной массы (объём увеличится примерно вдвое). Добавить по очереди яйца (следующее яйцо добавлять после того, как перемешается предыдущее). Муку смешать с разрыхлителем и постепенно вводить в тесто, перемешивая аккуратно венчиком.

Готовое тесто разделить на две части, в одну добавить какао и перемешать. Выложить белое тесто в форму (форму не смазывала, т. к. в тесте присутствует жир), равномерно распределить по всей форме. Сверху выкладываем тесто с какао, также распределяем по форме.

Сверху выкладываем вишню (я брала в собственном соку. Вишню предварительно нужно высыпать в сито, чтобы убрать лишний сок). И слегка вдавливаем её в тесто. Выпекать при температуре 170-180 градусов минут 30.

Пока печётся кекс, приготовить пудинг по рецепту приготовления, указанному на пакетике. Остывший пудинг нанести на остывший корж. Украсить на своё усмотрение. Я покрыла сверху глазурью, но она благополучно стекла в тарелку и вид получился не очень. Следующий раз посыплю сверху какао!

301

2858,recipe