Торт Человек паук

Главная

Рецепты

Торт Человек паук

Добавить рецепт

Хочу поделится украшением торта аппликацией из мастики.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-06-04 17:48:25

Пользователь: mercury

Понадобится

Торт Человек паук

Бисквит

по вкусу

Крем

по вкусу

Молоко сгущенное для пропитки

по вкусу

Мастика

по вкусу

Персик консервированный

по вкусу

Как приготовить

Торт Человек паук

Выпекла бисквит шоколад на кипятке, такой рецепт уже есть на сайте. Разрезала на 4 коржа. Пропитала сгущенным молоком.

Прослоила кремом и персиком. Крем: 300г творога, 150-200г сметаны, сахар по вкусу смешала миксером. Отдельно взбила сливки 35%. И соединяем с творожной массой. Заранее приготовила шаблон человека паука. Перевела с монитора компьютера, т. к. не было возможности распечатать. Прикладываем к раскатанной мастике и обрезаем по контуру. Зубочисткой или карандашом продавливаем все линии.

Вот так получается. Из шаблона вырезали глаза. И затем вырезали их из мастики. Приклеили на основу.

Аналогично делаем с белой частью глаз. Кистью убираем остатки сахарной пудры. Кистью, смоченной водкой, покрываем мастику.

С помощью зубочистки и черного красителя окрашиваем линии. Черным кандурином оттеняем шею, при этом кисточку чуть смачиваем водкой. Можно обычным красителем. Торт покрываем кремом мокрое безе ( в моих рецептах есть)