Тёплый салат из спаржи и изюма
Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом Тёплый салат из спаржи и изюма! Вкусный, полезный, лёгкий и очень быстрый салат, с необычным вкусом! Тем, кому нравится спаржа, плюс нотка чеснока и сладость изюма, этот салатик обязательно понравится! Потрясающе подходит для тех, кто хочет влезть в прошлогодние джинсы!
Понадобится
Тёплый салат из спаржи и изюма
Миндаль можно любые орешки, или сезам
80 г
Вино белое сухое по желанию, я не добавляла
1 ст. л.
Как приготовить
Тёплый салат из спаржи и изюма
1
Всё, что нам понадобится! Спаржу помыть, обрезать концы, около 1,5-2 см. Порезать спаржу на 4 части. Чеснок почистить, мелко нарезать. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на нём 1 минуту чеснок.
2
Добавить подготовленную спаржу и потушить всё на среднем огне (под крышкой), около 3 минут. Добавить орешки к спарже и обжарить ещё 3-4 минуты (под крышкой). Затем добавить изюм, мёд, соевый соус, вино и лимонный сок.
3
Перемешать и потушить всё вместе ещё 5-7 минут. Иногда помешивать, чтобы не пригорело! Блюдо, в готовом виде! Подавать к столу тёплым!