Сырой тарт с хурмой

Главная

Рецепты

Сырой тарт с хурмой

Добавить рецепт

Тут все зависит от хурмы. Вкусная хурма - очень вкусный тарт.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-03-03 00:48:04

Пользователь: gromader

Понадобится

Сырой тарт с хурмой

Хурма

4 шт

Финик чашка

Орехи грецкие чашка

Какао-порошок

1 ст. л.

Стружка кокосовая

1 ст. л.

Как приготовить

Сырой тарт с хурмой

В качестве меры я взяла обычную кружку для чая. Финики очистить от косточек и отмерить чашкой. Этой же чашкой отмерить грецкие орехи. Хурма должна быть очень спелой. Очистить её от кожицы и нарезать на кусочки.

Пюрировать блендером. Финики, орехи, стружку и какао положить в блендер и измельчить до консистенции мелкой крошки. Честно говоря, я как-то пыталась сделать такую операцию, но у меня ничего не получилось, только намучилась. А тут еще летом разбилась чаша у нового блендера, поэтому я пропустила массу через мясорубку. Подготовить небольшие формы, 4 штуки. Дно застелить кружком промасленного пергамента. Распределить массу по дну и бортикам, слегка прессуя.

Поместить в морозилку минимум на полчаса. Вынуть тарталетки из морозилки и наполнить начинкой, она получается, кстати, жидковатой. Начинки хватило только на три тарталетки.

308

5084,recipe