Сырно-пшенное печенье с тимьяном

Главная

Рецепты

Сырно-пшенное печенье с тимьяном

Добавить рецепт

Сырно - пшенное печенье очень легко приготовить, а еще легче оно съедается, особенно за чашечкой утреннего кофе.

Время

25 мин

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-09-18 09:48:51

Пользователь: coolinar

Понадобится

Сырно-пшенное печенье с тимьяном

Хлопья пшенные

100 г

Сыр голландский Маасдам

100 г

Мука пшеничная

100 г

Масло сливочное

100 г

Сметана

2 ст. л.

Соль

1/4 ч. л.

Тимьян

1 пуч.

Как приготовить

Сырно-пшенное печенье с тимьяном

Размягченное масло перемешать со сметаной и солью. Сыр натереть на мелкой терке и смешать его с масляно- сметанной массой. Затем добавить пшенные хлопья. (если хочется более хрустящее печенье, то добавлять целые пшенные хлопья, а если хочется более мягкого, то хлопья предварительно надо измельчить в блендере). Перемешать.

Сырно-пшенное печенье с тимьяном. Шаг 2.

Просеять муку. Добавить листики тимьяна. Вымесить тесто.

Сырно-пшенное печенье с тимьяном. Шаг 3.

Противень застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Из теста сформировать шарики, величиной чуть меньше грецкого орешка и выложить на противень. Выпекать печенье 15 минут в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, до небольшой румяности.

334

2441,recipe