Сырники с рисовыми хлопьями и тыквой

Главная

Рецепты

Сырники с рисовыми хлопьями и тыквой

Очень удивил и порадовал результат этих сырников, особенно после того как дети ели их за обе щеки, а мои дети тыкву вообще не любят! Рецепт был адаптирован мной из различных найденных в сети.

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

12 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-09-10 18:04:30

Пользователь: venus

Понадобится

Сырники с рисовыми хлопьями и тыквой

Тыква

250 г

Хлопья рисовые

100 г

Яйцо куриное

1 шт

Сахар

50 г

Творожная масса

300 г

Мука пшеничная

2 ст. л.

Масло сливочное

20 г

Как приготовить

Сырники с рисовыми хлопьями и тыквой

Тыкву очистить, порезать на кусочки. На скороде разогреть 20 гр. сливочного масла, добавить тыкву обжарить на среднем огне. Влить 50мл. воды и тушить до готовности на маленьком огне. После пюрировать вилкой. Рисовые хлопья Мистраль прекрасно подошли к этому рецепту.

Сырники с рисовыми хлопьями и тыквой. Шаг 2.

Берем рисовые хлопья и измельчаем в крупинку. Всыпаем их в горячие тыквенное пюре. Перемешиваем и оставляем остыть. В рисово-тыквенную смесь добавим творожную ванильную массу, сахар, яйцо, и пару ложек муки.

Сырники с рисовыми хлопьями и тыквой. Шаг 3.

Мокрыми руками формируем шарики и обваливаем их в муке. Обжариваем с двух сторон до красивой рыже - золотой корочки на растительном масле. Безумно нежные и вкусные получились сырники, с удовольствием приготовлю их еще и не раз. P.S. Тыквенное пюре можно приготовить с вечера и тогда с утра вы потратите времени на сырники гораздо меньше.

346

1329,recipe