Суши-каша
Я очень люблю суши. Думаю, что меня поддержат многие. Суши и роллы стали в последнее чуть ли не нашей народной кухней. Из любви к суши я придумала суши-кашу. Название у каши такое, потому что на вкус очень напоминает суши-роллы. Я её часто готовлю в пост. Быстро, просто и вкусно. Угощайтесь.
Капуста морская ложка с горкой
1 ст. л.
1
Промываем рис, загружаем в мультиварку. Если нет мультиварки, то варим рис вашим любимым способом. Растительное масло можно добавить по желанию. Я обхожусь без него. Добавляем сушёную ламинарию. Её можно купить в аптеке, иногда появляется в магазинах. Учтите одно, что она иногда бывает уже смешана с солью. Разминаем чеснок и отправляем его в нашу кашу.
2
Устанавливаем режим рис и варим до окончания режима. Добавляем рыбный соус и, по желанию, соевый соус. Перемешиваем и даём настояться каше минут 5. Эта каша мне нравится как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!