Соленое печенье из пшенных хлопьев с укропом

Главная

Рецепты

Соленое печенье из пшенных хлопьев с укропом

Вариант полезного лакомства для тех, кому нельзя сладкое или для тех, кто его не любит. Это печенье не такое хрустящее, как предыдущее, но с интересным соленым и укропным вкусом. Любителям пива должно понравится...

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

9 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-06-02 16:23:51

Пользователь: sladkoejka

Понадобится

Соленое печенье из пшенных хлопьев с укропом

Хлопья пшенные ТМ "Мистраль"

100 г

Масло сливочное

50 г

Яйцо куриное

1 шт

Соль

1/2 ч. л.

Мука пшеничная

20 г

Йогурт натуральный, без добавок

2 ст. л.

Сода

1/4 ч. л.

Зелень укроп или петрушка

1 пуч.

Тмин порошок

1/2 ч. л.

Кунжут для посыпки

1 ст. л.

Как приготовить

Соленое печенье из пшенных хлопьев с укропом

Приготовить необходимые продукты. Сливочное масло (комнатной температуры) тщательно растереть с солью и йогуртом. Затем вбить туда яйцо. Мелко нарезать укроп и добавить к смеси.

Соленое печенье из пшенных хлопьев с укропом. Шаг 2.

Пшенные хлопья в другой посуде тщательно смешать с тмином, мукой, содой. Соединить обе смеси вместе и хорошенько перемешать. Включить духовку на 175 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки, очень хорошо смазать растительным маслом и выложить на него лепешки из смеси. Я их формировала руками, т. к. смесь получилась достаточно густая,- всего вышло 9 штук. Сверху посыпать кунжутом. Выпекать 20 минут, до золотистого цвета. Остудить, отделить от бумаги и можно угощаться приятным несладким печеньем, с укропным и тминовым ароматами...

414

3200,recipe