Сладкая пицца
Пицца бывает разная, а вот у меня сладкая; я приготовила эту пиццу на полдник, получилось довольно-таки оригинально и полезно - полдник в виде пиццы, желаю всем попробовать! Нам с дочкой очень понравилось!
Тесто пресное для пиццы, можно готовое, можно приготовить самой!
по вкусу
Джем лимонный, малиновый, клубничный, черничный
по вкусу
Сухофрукты у меня кумкват, можно любые сухофрукты
по вкусу
Моцарелла любой несоленый сыр
по вкусу
Орехи у меня миндаль
4 шт
Шоколад молочный
по вкусу
Как приготовить
Сладкая пицца
1
Тесто для пиццы можно взять готовое, можно сделать самой: 1 ч. л. дрожжей развести в 50 мл теплой воды, добавить муку, перемешать, туда же + 2 ч. л. оливкового масла, перемешать хорошо, добавить муку, замесить мягкое тесто, положить в миску, накрыть полотенцем и убрать на 30 минут в теплое место. Берем кусочек теста, раскатываем довольно тонко, выкладываем на противень. Смазываем тесто лимонным джемом. В идеале, конечно, лучше смазать малиновым или клубничным джемом, но у меня был только лимонный!
2
Сверху выкладываем нарезанное яблоко. Сухофрукты (у меня кумкват сушеный). Посыпаем сахаром и орешками.
3
И натираем моцареллу (если нет моцареллы, подойдет любой несоленый сыр). И в духовку на 15 минут при 200*С, до готовности теста. Готовую пиццу посыпать тертым шоколадом! Приятного Аппетита!