Штрудели от Людмилы
Мой вариант этого немецкого блюда.
Специально для поваренка Alisa-108.
Время
1 час
Сложность
средняя
Количество
10 порций
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2008-09-15 20:37:34
Пользователь: rediska
Понадобится
Штрудели от ЛюдмилыКурица или другое мясо
1 кг
Капуста белокочанная
1 шт
Картофель
700 г
Морковь средняя
1 шт
Лук репчатый
2 шт
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Кефир для теста
0.5 л
Яйцо куриное для теста
1 шт
Масло сливочное для теста
50 г
Сода для теста
0.5 ч. л.
Мука пшеничная для теста
по вкусу
Как приготовить
Штрудели от Людмилы1
2
3
7584,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.