Шоколадный десерт с орехами

Главная

Рецепты

Шоколадный десерт с орехами

Этот рецепт не оставит равнодушным никого, но посвящаю его сегодня я своей любимой подруге Светочке - DAISY. Мы с ней не виделись ни разу, но она с некоторых пор стала моей близкой подругой по переписке, которой можно доверить самое сокровенное и быть уверенной, что тебя не просто поймут, а поддержат и утешат... Умница, красавица и вообще очень хороший человек, которому хочется подарить немного радости.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-11-25 19:56:44

Пользователь: mercury

Понадобится

Шоколадный десерт с орехами

Шоколад темный

200 г

Сахар коричневый ТМ Мистраль

3 ст. л.

Орехи ассорти( фундук, грецкий, лесной,кешью

150 г

Цукаты вишня засахаренная

50 г

Масло сливочное

120 г

Печенье

80 г

Ликер "Бейлис"

50 мл

Сливки

50 мл

Как приготовить

Шоколадный десерт с орехами

Приготовим продукты, которые вы видите на этой фотографии. Возьмём чашку, которую можно поставить в микроволновку и положим в неё ломаный шоколад, 3 ст. л. коричневого сахара ( как можно мелкого, можно даже измельчить до состояния сахарной пудры), размягчённое сливочное масло, сливки и ликёр Бейлис. Поставить в микроволновку на 2 мин и каждые 20 сек аккуратно размешивать. Как только всё растает и смесь станет однородной, достать из микроволновки. Орехи измельчить не очень мелко, вишни порезать пополам. Печенье разломить крупно.

Форму застелить пищевой плёнкой, налить на дно 3-4 ст. л. шоколадной смеси и разложить часть орехов и печенья. Налить ещё шоколадной смеси и снова разложить орехи с печеньем. Вылить остатки шоколада и украсить сверху орехами. Поставить форму в холодильник до полного застывания. Когда десерт застынет, можно угощать гостей.