Шоколадно-банановый торт

Главная

Рецепты

Шоколадно-банановый торт

Добавить рецепт

Готовила своему молодому человеку на День Св. Валентина... Получился безумно нежный и вкусный торт.

Время

30 мин

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2010-10-27 14:20:47

Пользователь: ornella

Понадобится

Шоколадно-банановый торт

Яйцо куриное

5 шт

Сахар 1 стак. - для коржа, 1 стак. - для крема

2 стак.

Мука пшеничная

1 стак.

Банан

2 шт

Шоколад молочный можно белый

100 г

Сметана

250 г

Как приготовить

Шоколадно-банановый торт

Корж: 5 яиц и 1 стакан сахара взбить миксером в крепкую пену (объем должен увеличиться в 5 раз). Добавить 1 стакан муки и быстро перемешать деревянной лопаткой, чтобы не сел белок. Форму смазать сливочным маслом, в нее выливаем тесто. Выпекать в духовке при 180 градусах. За 20 минут корж должен быть готов. Дать остыть полностью и затем разрезать пополам. Крем: Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке. 250 г. сметаны смешать со стаканом сахара, влить растопленный шоколад. 2 банана мелко нарезать и добавить туда же. Взбивать миксером 5 минут. Смазать коржи полученным кремом. Торт можно украсить тонкими ломтиками банана, грецкими орехами, можно полить растопленным шоколадом (тонкой струйкой) и размазать его широким ножом. Желательно дать постоять хотя бы час, чтобы коржи пропитались. Приятного аппетита!

279

9773,recipe