Щи русские из белокочанной капусты
С незапамятных времен на Руси щи были самым распространенным горячим блюдом.
Рецепт проиллюстрирован пользователем Oxana_71 в рамках акции "Раскраски".
Время
1 час 10 мин
Сложность
средняя
Количество
7 порций
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2008-04-26 07:19:41
Пользователь: ornella
Понадобится
Щи русские из белокочанной капустыКапуста белокочанная
800 г
Репа
50 г
Морковь
100 г
Петрушка
по вкусу
Лук репчатый
100 г
Лук-порей
50 г
Помидор
250 г
Мука пшеничная
15 г
Маргарин
50 г
Сметана
50 г
Лист лавровый
по вкусу
Перец черный молотый, по вкусу
по вкусу
Соль
по вкусу
Как приготовить
Щи русские из белокочанной капусты3496,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.