Сардельки с сыром в тесте Объедение

Главная

Рецепты

Сардельки с сыром в тесте Объедение

Этот рецепт я взяла на каком-то сайте, не помню название, получилось, ну, очень вкусно!!! Обязательно попробуйте, уверена, понравится всем.

Время

20 мин

Сложность

средняя

Количество

11 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-03-03 04:22:25

Пользователь: babamasha

Понадобится

Сардельки с сыром в тесте Объедение

Сарделька

11 шт

Мука пшеничная

500 г

Молоко

250 мл

Дрожжи

8 г

Яйцо куриное

2 шт

Сахар

2 ст. л.

Масло растительное

6 ст. л.

Сыр твердый

200 г

Маргарин

50 г

Как приготовить

Сардельки с сыром в тесте Объедение

Одно взбитое яйцо, молоко, дрожжи, щепотку соли, сахарный песок, масло - перемешиваем в большой миске. Затем всыпаем постепенно муку и замешиваем мягкое тесто, не прилипающее к рукам. Накрываем тесто и оставляем примерно на 1 час. Можно делать тесто в хлебопечке. В это время подготавливаем начинку из сарделек с сыром. Для этого очищенные от оболочки сардельки надрезаем посередине, не доходя до краев. После этого аккуратно начиняем разрезы у сарделек тертым сыром и слегка сжимаем края. Далее от теста отщипываем кусочек, скатываем его в жгут. Нарезаем жгут одинаковыми кусочками и из каждого раскатываем длинные полоски. Берем сардельку и наматываем на нее по спирали полоску, по краям сцепляем кончики между собой. Все подготовленные таким образом сардельки в тесте укладываем на смазанный маргарином противень. Верх промазываем взбитым яйцом или только яичным желтком. Помещаем противень в разогретую до 180*С духовку и выпекаем в течение 20 минут. Вот и результат стараний - вкусненькие, сытные и необычные сардельки. Приятного аппетита.

314

3684,recipe