Сардельки по-русски

Главная

Рецепты

Сардельки по-русски

Добавить рецепт

Очень вкусное и красивое блюдо.

Время

1 час

Сложность

средняя

Количество

8 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-06-24 15:27:55

Пользователь: edok

Понадобится

Сардельки по-русски

Сарделька ваши любимые

4 шт

Перец болгарский

1 шт

Помидор

1 шт

Сыр твердый

50 г

Лист капустный

8 шт

Тесто слоеное

по вкусу

Горчица для пикантного вкуса

по вкусу

Как приготовить

Сардельки по-русски

Почистить сардельки и разрезать их на две половинки поперек. Внутри половинок сделать крестообразный разрез. Перец и сыр порезать соломкой (длина должна соответствовать длине сардельки), помидор - кружками. Капустные листы нужно подготовить так-же, как и на голубцы - ошпарить в горячей воде. Начинаем процесс: половинку сардельки нафаршировать перцем и сыром (много не кладите, иначе сарделька лопнет). Капустный лист намазываем горчицей, на неe кладем помидор. Сардельку со всем добром сворачиваем в капусту.

Из теста вырезаем квадрат и сформированный голубец с его приданым обматываем в конверт. Противень немного смазать подсолнечным маслом, выкладываем свое произведение. Сверху смазываем яйцом и в духовку на 30 - 40 минут. Украшаем зеленью. Вкусненький получается :) и вам того желаю!!!

334

7815,recipe