Сало соленое и сало копченое
Годами отработанная технология, временем проверенная, многочисленными дегустациями подтвержденная, короче - засолка и копчение сала.
Понадобится
Сало соленое и сало копченое
Соль мерный стакан
1 стак.
Лист лавровый средних...
6 шт
Перец черный горошин
30 шт
Почки Веточки абрикоса, вишни, черешни...порезать на кусочки 3 - 4 см секатором
10 шт
Как приготовить
Сало соленое и сало копченое