Салат закусочный на зиму
Этот вкусный салатик я готовлю уже много лет. Никаких кастрюль с маринадами и дополнительных обработок не надо. Овощи укладываются слоями с добавлением соли, сахара, масла и уксуса и готовятся в собственном соку. Похожий рецепт есть на сайте, но в моем совершенно другой способ приготовления. И буду очень рада, если этот рецепт придется по душе.
Время
1 час
Сложность
средняя
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2015-10-06 16:21:58
Пользователь: лучший повар
Понадобится
Салат закусочный на зимуПомидор средний тугой, лучше сливка
3 шт
Перец болгарский средний
2 шт
Лук репчатый средний
1 шт
Огурец средний
2 шт
Перец черный 2-5 штучек
5 шт
Соль без горки
1 ч. л.
Сахар без горки
1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное
1 ст. л.
Уксус 9%
1 ст. л.
Как приготовить
Салат закусочный на зиму10321,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.