Салат Весенний джаз

Главная

Рецепты

Салат Весенний джаз

Красивый, вкусный и нежный куриный салат с овощами, шампиньонами и белой фасолью. Сытный, но не тяжелый, с легким сливочным вкусом. Угощайтесь!!!

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-02-24 13:32:54

Пользователь: rediska

Понадобится

Салат Весенний джаз

Шампиньоны Консервированые

150 г

Грудка куриная Отварить

1 шт

Фасоль Белая отварная

1 стак.

Перец болгарский Мясистый

1 шт

Лук репчатый

1 шт

Масло растительное Для жарки и немного для заправки

по вкусу

Специи По вкусу: соль, молотый черный перец

по вкусу

Листья салата Для подачи

по вкусу

Чеснок По желанию

1 зуб.

Уксус 6%

1 ст. л.

Как приготовить

Салат Весенний джаз

Лук нарезать полу кольцами. Фасоль сварить и остудить. Перец нарезать маленьким кубиком. Лук обжарить в небольшом количестве растительного масла, затем добавить грибы и еще немного обжарить. В салатнике смешать: перец, фасоль, лук с грибами, и куриную грудку порезанную кубиком. Добавить соль, перец, уксус и еще немного растительного масла. По желанию для пикантности выдавить зубчик чеснока. Салат аккуратно перемешать. В порционные салатники выложить парочку салатных листьев и выложить готовый, перемешенный салат.

366

7434,recipe