Салат "Светофор"
Легкий, свежий, пряно-островатый салат, идеален для салат-бара или для подачи в обед перед горячим наваристым супом.
Время
30 мин
Сложность
средняя
Количество
4 порции
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2011-03-26 18:00:34
Пользователь: green
Понадобится
Салат "Светофор"Капуста пекинская
300 г
Перец сладкий красный 1 средний или 1/2 крупного
1 шт
Лук зеленый
50-100 г
Сыр твердый российский, маасдам или ламбер
100 г
Масло растительное оливковое или кукурузное
2-3 ст. л.
Уксус винный или яблочный 6%
1-1.5 ст. л.
Укроп сушеный
1/2 ч. л.
Паприка сладкая молотая
1/2 ч. л.
Перец красный жгучий
1/2 ч. л.
Чеснок по желанию, или если сыр показался пресным
1 зуб.
Соль
1/4 ч. л.
Как приготовить
Салат "Светофор"4608,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.