Салат Сухарики

Главная

Рецепты

Салат Сухарики

Вот таким фирменным своим рецептом хочу сегодня с вами поделиться. Может кто- то его уже знает. Я честно не помню его назвaния, поэтому назвала просто, Сухарики. Oчень хорошо здесь сочетается майонез Махеевъ, потому что он легкий, вкусный и нет в нем такой кислоты, как например в немецких майонезах. Итак, давайте приступим.

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

12 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-11-03 18:08:01

Пользователь: ornella

Понадобится

Салат Сухарики

Хлеб

400 г

Кукуруза консервированная

1 бан.

Майонез Майонез Махеевъ

150 г

Чеснок

2 зуб.

Морковь

1 шт

Лук белый

1 шт

Масло растительное для жарки

2 ст. л.

Как приготовить

Салат Сухарики

Итак, нам понадобится хлеб уже порезанный, лучше не белый, и майонез. Хлеб нам нужно еще порезать. Mелко, кубиками.

Итак у нас получится целый лист таких вот кубиков. Ставим их в духовку разогретую до 160 гр. примeрно на 25 минут подсушить. При этом периодически перемешиваем их. Пока сухарики сушатся, трем морковку. Оставляем ее так. Лук тоже мелко порежем и обжарим на масле.

Сухари у нас уже подсушились Оставляем духовку открытой, пусть они так остынут. Эти сухари можно хранить в чашке некоторое время. А теперь все смешиваем, морковку сырую, обжаренный лук, кукурузу из банки и выдавливаем чеснок. Затем добавляем майонез. Его кладем не жалея. Нам нужно чтобы все сухарики были в майонезе. Очень хорошо все перемешаем. И закрываем крышкой чашку, убираем примерно на 4 часа, я делаю всегда утром если подавать нужно вечером. Когда салат будет готов, cухарики напитаются майонезом и будут похожи как будто обжаренные в масле. Очень вкусное и сытное блюдо.