Салат со свеклой и курицей
Превосходный салат! Готовила его уже много много раз и никогда не надоедает...
Я добавляю в этот салат еще чеснок, и иногда чернослив.
Понадобится
Салат со свеклой и курицей
Как приготовить
Салат со свеклой и курицей
1
Для приготовления салата нам понадобится свекла (я ее предварительно запекала в фольге в духовке при 200 гр мин 45, также можно просто ее отварить )остудить полностью, куриное филе (его я тоже предварительно отварила до готовности), чеснок, грецкие орехи, майонез Махеев. Соль я не добавляла, если любите соленое то приправьте по вкусу. Очищенную свеклу нарезать мелком кубиком. Отварное куриное филе тоже нарезать мелким кубиком.
2
Чеснок мелко порубить. Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде мин 5-7. Затем орехи порубить.
3
Смешать в миске все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать. Разложить по креманкам и остудить в холодильнике. Можно подавать!!