Салат "Шик"
Этот рецепт был размещен на сайте в апреле 2008 года пользователем "окса" под названием "Салат "Шик" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
Как приготовить
Салат "Шик"
1
Куриное филе отвариваем, остужаем и режем кубиками. Перец болгарский режем соломкой. Дальше режем помидоры. Т.к. салат в итоге получается достаточно сочным, чтобы не было лишней жидкости от помидоров, я обычно делаю так: режу помидор на дольки, вырезаю внутреннюю часть с семечками.
2
Теперь можно резать помидоры соломкой, не боясь выделения лишнего сока. Далее режем пекинскую капусту полосками Теперь оливки. Я солила и заправляла маслом на этом этапе, потому что потом с сыром будет трудно все хорошо перемешать.
3
В конце режем сыр кубиками, добавляем в салат и осторожно перемешиваем. Приятного аппетита!