Салат с печенью

Главная Рецепты Салат с печенью
Просто и ВКУСНО !!!
Салат с печенью
Сложность
средняя
Пользователь klusha
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2010-11-23 10:10:11
Пользователь: klusha
Понадобится
Салат с печенью
Печень говяжья можно брать любую печень, какую больше любите
200 г
Свекла отварная, средней величины
1 шт
Чеснок
2-3 зуб.
Соль
по вкусу
Сок лимонный половинки
по вкусу
Масло растительное
по вкусу
Мед я готовила без него
1 ст. л.
Вино красное сухое
0,5 стак.
Орехи кешью горсть, я готовила с бразильским
по вкусу
Как приготовить
Салат с печенью
1
печень нарезать соломкой, чем тоньше, тем эстетичнее, слегка обжарить (минуты 3) и потушить с добавлением вина (минуты 3) свёклу нарезать кубиком взбить в блендере масло растительное с чесноком, соком лимона, мёдом и солью
2
соус готов укладываем салат слоями в бокал, поливая слегка соусом каждый слой сверху салат посыпать орешками
3
ГОТОВ !!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
2632,recipe
Новости
День здорового питания и отказа от излишеств в еде
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
Производство и переработка козьего молока в Адыгее
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Uber запустит доставку еды при помощи дронов
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
Фестиваль реконструкции, кулинарии и фехтования
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Почему врачи рекомендуют есть кильку раз в неделю
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Лучшие диеты 2020 года
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Продукты, которые улучшают зрение
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Продукты, которые раньше считали ядовитыми
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Рейтинг@Mail.ru
5756284
111210390