Салат с маринованными шампиньонами и жареным картофелем

Главная

Рецепты

Салат с маринованными шампиньонами и жареным картофелем

Легкий и очень вкусный салатик, готовится очень быстро. Самое сложное это пожарить картофель, на это уйдет время, все остальное готовится осень быстро. За счет картофеля салат становится очень вкусным.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-03-24 09:41:59

Пользователь: gromader

Понадобится

Салат с маринованными шампиньонами и жареным картофелем

Картофель крупный

1 шт

Шампиньоны маринованные, мелкие

6 шт

Зелень зелень укропа, листья салата

3 веточ.

Лук красный

1/2 шт

Соевый соус Kikkoman

1 ст. л.

Масло подсолнечное для жарки картофеля

100 мл

Как приготовить

Салат с маринованными шампиньонами и жареным картофелем

Картофель очистить, помыть и нарезать соломкой. Залить водой и оставить на 30 минут. Затем картофель достать из воды, обсушить бумажным полотенцем и обжарить в масле до золотистого цвета. Готовый картофель выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Грибы нарезать тонкими пластинами, лук порезать тонкими кольцами.

Салат с маринованными шампиньонами и жареным картофелем. Шаг 2.

Налить необходимое количество соевого соуса. На дно чаши выложить листья салата или зелень укропа, затем грибы и кольца лука. Картофель выложить прямо перед подачей на стол. Полить соевым соусом. Приятного аппетита!

344

8358,recipe