Салат с маринованными опятами и йогуртом
Вариантов салатов с опятами много. Попробуйте и этот. Он приятен еще и тем, что в нем нет майонеза. Данный салатик попробовала в одном из кафе, и он мне очень понравился. Для меня это может быть просто отдельным блюдом, например, на ужин.
Понадобится
Салат с маринованными опятами и йогуртом
Как приготовить
Салат с маринованными опятами и йогуртом
1
Для начала разложить салат. Для этого салата можно использовать еще шпинат. Но в этот раз я взяла айсберг. После этого порезать крупно помидоры и разложить на салате. Я чаще использую черри. Но в этот раз были обычные помидоры. Разрезать яйцо на 4 части и также разложить в тарелке. Порезать маринованный или малосольный огурец.
2
Порезать вареный картофель на брусочки. Далее - маринованные опята. Порезать вареную курицу на кусочки и разложить на тарелке.
3
Смешать греческий йогурт с горчицей. Поперчить салат. Сверху полить йогуртом с горчицей. Посыпать укропом. Соль я не добавляю. Приятного аппетита!