Салат Осенний блюз

Главная

Рецепты

Салат Осенний блюз

Сладкая сочная крупная осенняя морковь, свежая свёкла и дайкон, натёртые на тёрке для корейской моркови, плюс заправка на основе соевого соуса-маринада Терияки от ТМ Киккоман. Поставьте салат на ночь в холодильник, а при подаче добавьте листики орегано и салат Осенний блюз готов. Угощайтесь!!!

Время

10 мин

Сложность

средняя

Количество

6 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-10-15 03:15:59

Пользователь: edok

Понадобится

Салат Осенний блюз

Морковь крупных

8 шт

Свекла мелких

3 шт

Дайкон

1 шт

Соус-маринад Терияки ТМ Киккоман

100 мл

Чеснок

5 зуб.

Мед

1 ст. л.

Уксус лимонный (рисовый уксус+лимонный сок

150 мл

Масло кунжутное

30 мл

Смесь перцев

1 щепот.

Паприка сладкая сухая копчёная

1 ч. л.

Орегано для подачи

1 веточ.

Как приготовить

Салат Осенний блюз

Вымыть и очистить овощи. Свёкла придаёт салату замечательный яркий цвет. Натереть овощи на тёрке для корейской моркови. Для заливки салата понадобится 100 мл соевого соуса-маринада Терияки ТМ Киккоман.

Добавить к соусу Терияки кунжутное масло, лимонный уксус, копчёную паприку, чеснок пропущенный через чеснокодавку, смесь перцев и мёд. Тщательно размешать. Жобавить заливку в ёмкость или как у меня в пакет с овощами. Хорошо перемешать, закрыть плотно пакет или контейнер и убрать в холодильник на ночь. Выложить салат в салатник, добавить листочки орегано и подавать. Приятного аппетита!!!

376

9519,recipe